-
如果说“一年之计在于春”那么一年中“冬至”就是养生的黄金时段。
从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。
老舍茶馆一直以传播传统文化为己任，对养生文化的贯彻更是渗透到每一个经营项目。时值冬至之时，老舍茶馆再次从养生方面着手，为顾客提供了丰富的养生食品和茶品。
一、冬季饮食宜温补
专家建议，冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，在饮食上应多食羊肉、牛肉、鸡肉、菠菜、香菇等一些温热的食品，以养脾、肾。
在饮食上，老舍茶馆推出了一系列温补的养生菜品，比如一楼新京调茶餐坊的红茶焖鸡翅，将鸡翅先用红茶腌制，然后精心烧制成菜，红茶本身属温性，适宜在冬季饮用，鸡肉又是冬季温补的上好选择，将两者相结合，既凸显出了老舍茶馆茶菜的特色又达到了温补的养生效果。
同样，老舍茶馆三楼品珍楼，有特色普洱密椒牛仔骨。此菜主要是将牛仔骨在普洱茶中腌制，然后再进行加工。因为牛肉和羊肉都属于温补的肉品，所以这道菜很适合在冬季食用。菜品“蜜豆枸杞山药”，枸杞有滋补肝肾，益面色，坚筋骨之功效。山药有固肾、补气的作用。此菜红白绿想见，色泽鲜艳，吃起来是滑嫩爽口，也是冬季养生很好的菜品选择。如果是和家人、亲朋好友一起，不妨尝试一下品珍楼新推出的冬至养生宴，有蟹粉鱼肚烩生翅、玫瑰生煎小牛肉、油焖深海明虾、芫爆驼掌、蜜烤栗蓉香鸡、中式焗银鳕鱼、龙皇杏汁炖雪蛤等，真正做到饮食与养生的完美统一，让您在领略了养生菜品的美味之后，在身体的滋养方面更增加了一层保障。
除了上面介绍的菜品之外，老舍茶馆还自主研发了各种适宜冬季温补的汤品。结合了茶叶和食材特质，融入了中华养生的精髓。值得您前来品尝。
二、春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。
冬天喝茶以红茶为上品，红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，而且红茶是一种发酵茶，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。冬季人们的食欲增进，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生，使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。普洱茶是常见的黑茶品种之一。
老舍茶馆的茶庄准备了红茶和普洱的养生茶礼盒，让您在这个寒冷的冬天一边品尝不同的茶中带来的醇香，一边享受茶为您带来的一个冬天的健康。
老舍茶馆--四合茶院集合多位茶界大师一起研制了多款冬季养生茶，根据中医学理论，吸纳了少许中医草药的特性，在保证口感的前提下，起到驱走邪寒，改善体质的效果。在2009年寒冷的冬季里，养生茶得到了大量茶客的喜爱和口碑。今年，冬季养生茶在保证醇厚的口感及健康的理念基础上得到了升级。
三、养生之精神放松
冬季养生不仅仅只注重在饮食方面，在精神方面也要注意调节。在精神调养方面，要尽量保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，时刻保持快乐，心态平和，在日常生活中发现生活的乐趣。
老舍茶馆三楼演出大厅，每晚精心准备的集戏曲、杂技、相声、魔术为一体的综合性演出可以为您的生活增添乐趣，在这个寒冷的冬天，你可以在这里感受到茶的温暖、戏的乐趣，使您的精神放松、愉悦。
来老舍茶馆，感受餐、茶、戏的样样精彩，同时感受我们为您的健康付出的那份诚意。在这即将到来的寒冷冬季里，来这里您将感到温暖，获取一份健康。
|
-
基地动态
-
基地景点
-
-
基地荣誉
|